Bocaditos helados de plátano y yogur

Ingredientes:
1/4 taza de manteca de cacahuete
Media taza de yogur natural
1 plátano maduro
1 cucharadita de semillas de lino (molidas)
Medio litro de leche de almendras sin azúcar

Pasos:

1. Mezcla todos los ingredientes con la batidora hasta que se quede una textura suave

2. Pon la mezcla en bandejas de cubitos de hielo o pequeños cuencos.

3. Guárdalo hasta que esté sólido.

4. Retíralo del congelador 5-10 minutos antes de servir para que no esté tan frío.

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